*調理師さん*東京都の調理師試験について
こんにちは、Person’s株式会社です♪
本日は東京都にお住いの調理師を目指している方必見の
東京都の調理師試験に関して、ご紹介させていただきます!
●調理師になるためには
調理師になるためには、都道府県知事の免許を受けることが必要です。
免許を受けるためには次の2つの方法があります。
厚生労働大臣が指定した調理師養成施設(専門学校、専修学校、各種学校、高等学校等)において、
1年以上、調理、栄養および衛生に関して調理師として必要な知識および技能を修得した者
※この場合は、無試験
2年以上飲食店、給食施設などで調理の業務に従事し、都道府県知事が実施する
調理師試験(試験は全国どこの都道府県でも受けることができます。)に合格した者
上記のいずれかに該当し、住所地の都道府県に申請した後に免許証が取得できます。
●平成29年東京都調理師試験概要
*試験日
平成29年10月14日(土)13:30~15:30
*試験会場
東京大学駒場キャンパス 又は 武蔵野調理師専門学校
*受験料
6,300円
*願書配布
5月15日(月)~6月26日(月)
*願書配布場所
[平日] 調理技術技能センター、東京都福祉保健局安全健康安全課(都庁21階)、都内各保健所
[休日] 東京観光情報センター(都庁一階北側)
*願書受付期間
5月15日(月)~6月26日(月)
*合格発表
11月30日(木)
(公益社団法人 日本調理師会 東京都調理師会)より引用
いかがでしたでしょうか?
試験、とても懐かしい響きです。
調理師免許の試験を受験される方の大半がお仕事をしながらの受験になると思います。
働きながらの独学での勉強で少し不安・・・という方に朗報です!
東京都調理師会では調理師試験に向けて、
準備講習会や模擬試験などもおこなっているみたいです。
合格率はなんと84.7%!!!
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