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葛飾区の特徴

葛飾区は東京23区の東部に位置し、千葉県松戸市や埼玉県三郷市などと隣接しています。
東京23区内でありながら地価や家賃といった不動産価格が比較的安いことが特徴で、近隣都市からの移住者も多く、東京都心のベッドタウン的存在です。
特に賃貸住宅における家賃相場は東京23区内でも最も安い水準で、平均家賃は周辺の板橋区や練馬区などと比べると平均して5千円程度安いといわれています。
また、東京23区内の中では治安も比較的良い方だといえますので、住環境としては恵まれているエリアです。
葛飾区内にはJR東日本や京成電鉄などの電車が通っており、乗り換えが必要にはなりますが東京駅や新宿などの東京都心へ約30分で行くことができます。
羽田空港や成田空港といった空の便へのアクセスも良く、京成電鉄「京成高砂駅」からは両空港への直通便も運行していますので、旅行へ出かけるときも便利です。
他にも路線バスが各方面へ走っていますので、葛飾区の交通アクセスについては総じて良好だといえます。

葛飾区の栄養士情報

保育所における給食は子どもの成長に必要な栄養素を十分に含まれていることはもちろん、食生活のあり方を通して子どもの発達にも貢献することが望ましいとされています。
そうした活動の一環として、ただ食べるだけではなく、食材の栽培から収穫、調理を行うことによって「食を営む力」を培うために食育が各地で行われているのです。
給食業務では食事摂取基準を活用することや、管理栄養士や栄養士の数が十分でない保育所について保健所や市町村とも連絡を取りながら対応することが望ましいとされています。
また、食物アレルギーや障害のある子どもについては、各家庭や医師との間で十分な連携を図って適切な配慮をする必要がある他、休暇や欠勤に備えて保育士同士の連携や情報共有を行える体制を整えておく必要があります。
葛飾区でも区立保育園の食育計画(ガイドライン)を作成し、長期的な視点に立って幼児の食育に取り組んでいます。
仕事にやりがいを求める栄養士にとって、葛飾区は働きがいがあるエリアだといえるのではないでしょうか。

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